长崎蛋糕做法（长崎蛋糕）

很多人对长崎蛋糕做法，长崎蛋糕不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、将食用油放入碗中，用热水煮沸，然后加热至80度。

2、从沸水中取出，加入过筛的软面粉并混合。

3、加入温牛奶搅拌，然后分2至3次加入蛋黄，每次搅拌均匀。

4、将蛋白放入另一个碗中，用手持搅拌器搅拌。加入3-4份糖。

5、在中加入3份低粉，每次用橡胶刮刀搅拌均匀。*作为引导，面团将从橡胶刮刀中顺畅流出。

6、用炒菜盘倒入模具中，放在顶板上，然后倒入开水。*如果沸水温度过高，可能会导致开裂，请调整到50左右。

7、在预热到150摄氏度的烤箱中用热水烘烤60分钟。从烤箱里拿出来后，从模具里拿出来，马上剥开左右的烹饪纸。去掉粗热后，就完成了。切成自己喜欢的大小，尽情享用。

本文【长崎蛋糕做法（长崎蛋糕）】到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。